دستور تهیه سیب زمینی سرخ کرده رژیمی
تاریخ انتشار: ۳ خرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۸۷۴۵۷۹۲
برای اینکه سیب زمینی‌های خوب و خوشمزه‌ای داشته باشید قبل از هرچیز لازمه که خوب خرد بشه. سیب زمینی‌ها رو خیلی تمیز و حتی با برس یا اسکاج بشورید تا کاملا تمیز بشه. بعد هم به هر روشی که در دسترستون هست اون‌ها رو به یک اندازه و منظم خرد کنید. اگه نازک‌تر باشن زودتر و بهتر پخته میشن.
سرویس سبک زندگی فردا: در اینکه سیب زمینی سرخ کرده خوشمزه‌ترین قسمت یک غذاست که شکی نیست.بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مواد لازم برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده رژیمی
سیب زمینی متوسط سه- چهار عدد
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
نمک نصف قاشق چایخوری
برای طعم دار کردن
پودر سیر ۱/۴ قاشق چایخوری
جعفری چند پر
طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده رژیمی با طعم سیر و جعفری
برای اینکه سیب زمینی‌های خوب و خوشمزه‌ای داشته باشید قبل از هرچیز لازمه که خوب خرد بشه. سیب زمینی‌ها رو خیلی تمیز و حتی با برس یا اسکاج بشورید تا کاملا تمیز بشه. بعد هم به هر روشی که در دسترستون هست اون‌ها رو به یک اندازه و منظم خرد کنید. اگه نازک‌تر باشن زودتر و بهتر پخته میشن.
برای اینکه بهتر طبخ بشن و ترد هم باشن سیب زمینی‌ها رو بعد از خرد کردن مجددا با آب بشورید و بعد درکاسه آب سرد برای حدود نیم ساعت خیس بدید.
سیب زمینی‌ها رو بعد از خیس خوردن خشک کنید
فر رو از قبل روشن کنید تا روی دمای ۲۰۰-۲۱۰ درجه سانتی گراد یا ۴۲۵ درجه فارنهایت کاملا گرم بشه.
بعد از نیم ساعت سیب زمینی‌ها رو از آب خارج کنید و با دستمال خشک کنید تا آبش کاملا بره. حالا سیب زمینی‌ها رو با روغن زیتون و نمک و اگه دوست داشتید فلفل و پودر سیر (یا هر طعم دهنده‌ای که دوست دارید) کاملا مخلوط کنید. روی توری فر بچینید. طوری که هیچ کدوم از سیب زمینی‌ها روی هم نباشن.
بعد هم داخل فر قرار بدید و بذارید برای ۲۰-۲۵ دقیقه کاملا پخته بشه و سرخ بشه. البته مراقب باشید که سیب زمینی‌ها نسوزه. اگه بعد از این زمان دیدید هنوز پخته نشدن و رنگشون هم خیلی تغییر نکرده مجددا برای ۱۰ دقیقه بذارید در فر بمونه.
جعفری ساتوری
در طول اینکه سیب زمینی‌ها در فر هستند جعفری‌ها رو هم ساتوری کنید و بلا فاصله بعد از اینکه از فر خارج کردید جعفری‌های ساتوری شده رو روی سیب زمینی‌ها بپاشید.
منبع: 2نفره لینک کوتاه خبر: farda.fr/003Pv7
منبع: فردا
کلیدواژه: سیب زمینی سرخ کرده غذای رژیمی آموزش آشپزی دستور پخت غذا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.fardanews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فردا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۸۷۴۵۷۹۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
(عکس) یک اورانگوتان زخمی با گیاه دارویی خود را درمان کرد!
دانشمندان می‌گویند یک اورانگوتان سوماترایی در اندونزی که گونه او زخم بزرگی برداشته بود از یک خمیر تهیه شده از یک گیاه برای درمان خود استفاده کرده است.
این اولین بار در حیات وحش است که دیده می‌شود یک موجود برای معالجه جراحت از گیاهان دارویی استفاده می‌کند.
محققان راکوس را هنگام مالیدن این ماده به صورت دیدند، و بعد از یک ماه متوجه شدند که زخم کاملا ترمیم شده است.
دانشمندان می‌گویند که این رفتار ممکن است از یک جد مشترک انسان و گونه‌های نزدیک به آن شامل شامپانزه، گوریل و اورانگوتان نشات گرفته باشد.
دکتر ایزابلا لامر، از موسسه ماکس پلانک آلمان و نویسنده اصلی این مطالعه، گفت: «این‌ها نزدیکترین بستگان ما هستند و این حادثه بار دیگر موید شباهت‌هایی است که به هم داریم. در واقع شباهت‌های ما بیش از تفاوت‌های ماست.»
در ژوئن ۲۰۲۲ یک تیم از محققان در پارک ملی گونونگ لوسر در اندونزی، راکوس را با زخم بزرگی روی گونه‌اش مشاهده کردند.
تصور می‌شود که این زخم ناشی از نبرد با یک اورانگوتان نر دیگر بوده باشد.
آنها بعد راکوس را درحال جویدن ساقه و برگ‌های گیاهی به نام «آکار کونینگ» مشاهده کردند که دارای خواص ضدتورمی و ضدباکتریایی است، که مردم محل هم از آن برای معالجه مالاریا و دیابت استفاده می‌کنند.
او برای هفت دقیقه مکررا این ماده را به گونه خود مالید تا اینکه کاملا زخم را با آن پر کرد. او همچنین برای ۳۰ دقیقه مشغول خوردن این گیاه بود.
به نظر می‌رسد که که خمیر و برگ‌ها موثر بوده باشند. محققان شاهد بودند که عفونت بعد از پنج روز خوب شد و زخم بسته شد.
دانشمندان نتیجه‌گیری کردند که راکوس می‌دانست این گیاه خواص دارویی دارد، چون اورانگوتان‌ها به ندرت این گیاه ویژه را مصرف می‌کنند و همین طور به دلیل مدت طولانی استفاده از آن.
دکتر لامر توضیح داد: «او مکررا خمیر را به صورت مالید، و بعد هم گیاه را مستقیما به صورت خود مالید. برای کل این فرآیند وقت قابل توجهی صرف کرد. برای همین فکر می‌کنیم که آگاهانه چنین کرد.»
به گفته محققان راکوس همچنین خیلی بیش از معمول استراحت کرد، برای بیش از نصف روز، که نشان می‌دهد سعی داشت بعد از جراحت بهبود پیدا کند.
دانشمندان از قبل می‌دانستند که میمون‌های درشت‌اندام از دارو برای درمان خود استفاده می‌کنند.
بیولوژیست جیل گودال در دهه ۱۹۶۰ شاهد وجود برگ کامل در مدفوع شامپانزه بود، و سایرین گزارش کردند که این حیوانات برگ‌های دارای خواص پزشکی را قورت می‌دهند.
اما آنها هرگز ندیده بودند که یک حیوان در حیات وحش گیاه را به زخم خود بمالد.
بعد از یک ماه گونه راکوس کاملا خوب شده بود
سایر اخبار
حادثه تلخ برای جوان معلول ساروی که نخبه دانشگاه بود